CLASS WORKSHOP
Be owner be Barista
คลาสเรียนกาแฟสำหรับผู้ประกอบการเหมาะสำหรับคนที่ต้องการทำธุรกิจกาแฟ เพราะเนื้อหาที่เรียนทั้ง 3 วันจะตอบโจทย์ในทุกมิติของวงการกาแฟ ที่คนเปิดร้านต้องรู้ ตลอดจนการทำกาแฟแบบมืออาชีพที่สอนตั้งแต่ต้น จนถึงการทำเมนูต่างๆ เนื้อหาแน่น แต่สอนให้เข้าใจง่ายเพื่อเตรียมพร้อมการเปิดร้าน และการต่อยอดร้านกาแฟอย่างยั่งยืน
Free Coffee Cupping
Workshop การชิมกาแฟในรูปแบบ Cupping ฟรี กับเมล็ดกาแฟพิเศษที่คั่วใหม่ประจำสัปดาห์ เพื่อให้ลูกค้าได้มีโอกาสชิมเมล็ดกาแฟก่อนจะเลือกซื้อกลับบ้าน พร้อมทั้งยังได้ควรรู้พื้นฐานในการ Cupping กาแฟอีกด้วย
Basic Matcha Workshop
คลาสเรียน Matcha จาก Chado Matcha ของเรา จะพาทุกคนมาร่วมพูดคุยถึงกระบวนการต่างๆ กว่าจะมาเป็น Matcha ที่เราใช้กัน ตั้งแต่กระบวนการเก็บเกี่ยว สายพันธ์ุต่างๆ ของ Matcha การแบ่ง Grade และการใช้งาน ไปจนถึง รสชาติโทนต่างๆ ที่เราจะสัมผัสได้จากรสชาติของ Matcha และเลือกซื้อได้เหมาะสมกับความชื่นชอบของแต่ละคน
Advance Matcha Workshop
คลาสเรียน Matcha จาก Chado Matcha ของเรา จะพาทุกคนมาร่วมพูดคุยถึงกระบวนการต่างๆ กว่าจะมาเป็น Matcha ที่เราใช้กัน ตั้งแต่กระบวนการเก็บเกี่ยว สายพันธ์ุต่างๆ ของ Matcha การแบ่ง Grade และการใช้งาน ไปจนถึง รสชาติโทนต่างๆ ที่เราจะสัมผัสได้จากรสชาติของ Matcha และเลือกซื้อได้เหมาะสมกับความชื่นชอบของแต่ละคน
Free Matcha Cupping
คลาสเรียนมัทฉะแบบเข้มข้นที่จะเจาะลึกเน้นการนำไปใช้เพื่อเข้าใจการชงมัทฉะให้มากยิ่งขึ้น และสามารถต่อยอดไปสู่การชงมัทฉะในรูปแบบของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นการชงเพื่อ Enjoy หรือการสร้างสูตรชงมัทฉะเพื่อนำไปเปิดร้าน เนื้อหาการเรียน 5 ชม. เต็ม ที่เริ่มตั้งแต่ ทฤษฏี จนไปถึง on hand ที่ชงด้วยตัวเอง เหมาะสำหรับ Matcha Lover และ คนที่สนใจเรียนเพื่อเปิดร้าน Matcha Bar